Matka Banitka

Matka Banitka

poniedziałek, 19 grudnia 2016

Oszukane przepiórcze udka, czyli przekąska z mięsa mielonego i paluszków

Kochani moi!
Ostatnio prosiłam Was o przepisy na przekąski mięsne, więc dziś ja dzielę się z Wami moim ulubionym przepisem na pyszne i nietypowo wyglądające przystawki. 

Proponuję dziś oszukane przepiórcze udka, czyli mięso mielone w cieście z paluszkiem, który imituje kość. Ale po kolei. Przespis znalazłam na blogu Przepisy Aleksandry

Już kilka razy je robiłam i nie dość, że są pyszne, to uwielbiam konsternację na twarzach gości gdy widzą te "udka" i nikt nigdy nie wie, czy można jeść kości czy nie ;) Polecam je zrobić na święta,  karnawał lub spotkanie z przyjaciółmi. Gwaratuję, że goście będą zachwyceni. Z tego przepisu wychodzi bardzo dużo tych udek, więc spokojnie każdy skosztuje




Składniki:

200 ml kefiru
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
szczypta soli
250-300 g mąki
350 g dowolnego mięsa mielonego
paluszki
2-3 jajka
bułka tarta na panierkę
ulubione przyprawy (ja daję pieprz, paprykę słodką i ostrą, curry, kolendra)
3 ząbki czosnku (jesli ktoś lubi, ja uwielbiam, więc u mnie to podstawa)
cebula (opcjonalnie)

Przygotowanie:

Na stolnicę przesiewamy 250 g mąki (reszta w pogotowiu), robimy w niej dołek i wlewamy kefir, dodajemy do niego sodę i sól do smaku. Zagniatamy ciasto, jeśli będzie zbyt rzadkie, dodajemy resztę mąki. 




Do mielonego mięsa dodaj drobno posiekany lub przeciśnięty przez praskę czosnek, zeszkloną na maśle cebulę i ulubione przyprawy, wyrób na gładką masę.

Rozwałkuj ciasto i wykrawaj kubkiem kólka, o średnicy 7 cm. 




Na każde kółko na środek połóż paluszka, by wstawawał z obu stron. 

Na środek połóż ok. łyżeczki mięsa, koło nie może być zakryte, bo ciasto się nie sklei. Zlep końcówki, podobnie jak przy lepieniu pierogów, szczególnie dokładnie przy paluszku, by się nie rozkleiło. 




Przekrój "pieroga" na pół. 




Roztrzep jajka i przygotuj bułkę tartą i maczaj w jajku i bułce przygotowane udka. i smaż na patelni z 3 stron na złoty kolor.





Udka można przygotowac wcześniej, ale przechowywać w lodówce i smażyć przed podaniem.

Serwuję z własnej roboty sosem czosnkowym






Smacznego!!!!

Jeśli wypróbujecie, koniecznie wrzućcie tutaj zdjęcia swoich udek. Miłego dnia Wam życzę




wtorek, 6 grudnia 2016

Wyniki




Witam was kochani serdecznie w związku z zakończeniem konkursu Urodzinowego-fotograficznego nadszedł czas na wyczekiwane wyniki. Zabawa była świetna nie sadziłam że bedzie aż tyle takich pięknych zgłoszeń



Joanna Urszula wygrała 
 Nagroda niespodzianka od Porady Mamy Kasi 




Monika Mróz Biegaj wygrała
 Nadroda od Podróże Dwóch Włóczykijów / Two Gadabouts' Journeys, czapeczka dla dziewczynki 2-4 latka i 2 opakowania karteczek memohttps://www.facebook.com/turystycznyprzewodnik 



















Julita Bińkowska wygrała
Dwie spineczki i dwie gumeczki z szydełkowymi sówkami a od Bajkowy Świat https://www.facebook.com/to.i.owo.kolorowo








Anna Wajda wygrała
 Delikatny zestaw biżuterii od Colorful LIfe Blog 















Natalia Babiarczyk wygrała








Agata Wierzgacz -wygrała
 Nagroda ode mnie zestaw dziewczynka







 Aleksandra Filipowska wygrała
. Nagroda ode mnieZestaw chłopiec + mama












Monika Półbratek wygrała
 Kolczyki ceramicznenagroda od CINT biżuteria ceramika i nie tylko 
https://www.facebook.com/Biżuteria-CINT-ceramika-i-nie-tylko-640466639437976








Renata Kamil Snoch wygrała
 Podusia do wózka dla dziewczynki 23x30, nagroda od Minky&Cotton /www.facebook.comMinky-Cotton-603488789673230/








 Aleksandra Wachowicz wygrała
 Podusia dla chłopca do wózka 23x30, nagroda od Minky&Cotton https://www.facebook.com/Minky-Cotton-603488789673230/








Teresa Szczepanik wygrała
Nagroda od Marg3rita - koralikowo barsnoletka czerń ze srebrem na nadgarstek 17-19 cm










Ewelina Wojcicka wygrała
Nagroda od Kwadratowe Koty Handmadehttps://www.facebook.com/Kwadratowe
 dwie brasoletki z koralików oraz dwie pary kolczyków sztyfty antyalergiczne








 Magdalena Wąsik wygrała
. Piękny szal biały z jasnym brązem nagroda od 











Monika Flok wygrała
 Serce ozdobione techniką decoupage. 
od Tworzone by Oko Cieszyć












1/3 Anita Balicka
2/3 Natalia Burbon
3/3 Patrycja Ellwardt
Trzy zesatwy po 5 zakładek, nagroda od Viktolandia
 https://www.facebook.com/viktolandiaoraz w.bibliotece.pl 
















 Natalia Surma wygrała
 Zestaw do włosów z Dove : maska i krem bez spłukiwania nagroda od Dzięgielowska https://www.facebook.com/dziegielowska








Daria Pranga wygrała
 Bransoletka dwurzędowa. Koraliki mist - wyglądają jak zabielone mlekiem. Kolory pistacja, pudrowy róż i biały mleczny. Trzy ozdobne łączenia. nagroda od Pracownia Artystyczna Mementohttps://www.facebook.com/memento4u







Julita Pietranek wygrała
 Bransoletka na drucie pamięciowym - rozmiar uniwersalny. Koraliki mist - wyglądają jak zabielone mlekiem. Kolory pistacja, mięta i pudrowy róż. nagroda od Pracownia Artystyczna Memento https://www.facebook.com/memento4u








Magdalena Sak wygrała
 Bransoletka na drucie pamięciowym - rozmiar uniwersalny. Koraliki frozen - wyglądają jak pokryte szronem. Kolory pudrowy róż, fuksja, morski, pistacja. nagroda od Pracownia Artystyczna Memento https://www.facebook.com/memento4u










Jolita Lenartaviciute-Suchowolak wygrała
. Bransoletka z drobnych koralików o szerokości 2,5 cm, a długości 19 cm W sam raz na nadgarstek 18 cm. Istnieje możliwość wykonania w innym rozmiarze. 









Lidia Rami wygrała
Bransoletka z koralików szkalnych matowych szaro-czarnych w rozmiarze 6 mm z metalowym serduszkiem w kolorze srebrnym. Nagroda od Biżu ARTeria https://www.facebook.com/bizuarteria








 Sylwia Arcab wygrała
 Pierścionek z serii Glam by Biżu ARTeria z hematytu w rozmiarze 2 mm z oczkiem z hamtytu fasetowanego 4 mm https://www.facebook.com/glambybizuarteria








Jowita Puzio wygrała

 Nagroda od Moję Czary Mary perfuma adidashttps://www.facebook.com/Moje.CzaryMary











Sylwia Moskała wygrała


 Skarpetki dziecięce w romizarze do 24 miesięcy. Wzór i rozmiar do wyboru z dostępnych
. Nagroda od Kurczak Ptyś. Strona zmieniła nazwę naWysmakowana https://www.facebook.com/wysmakowanapl/?hc_ref=SEARCH












 Katarzyna Grzywaczewska wygrała
Przepiękna wydana "Skarbnica najpiękniejszych baśni" nagroda od Uroda Kobiety nie mieszka w jej twarzy https://www.facebook.com/urodakobiety
















Agnieszka Kwiatek wygrała
 Podusia kotek. Istnieje możliwość uszycia innego kolorystycznie z dostępnych materiałów. Nagroda od U Baby Jagi https://www.facebook.com/ubabyjagi
















Małgorzata Michaluk wygrała
Nagroda to książka ze zdjęcia od Książek magia



















 Gosia Blue wygrała

Ręcznie robione paputki dziecięce ze skóry naturalnej w rozmiarze i wzorze do wyboru przez zwycięzcę. Nagroda od Small Baby Worldhttps://www.facebook.com/groups/512191838969098  -grupa






Edit Kurdyla wygrała dodatkową nagrodę od Moje Czary Mary 2 projekty z drukiem formatu zeszytowego
Dziękuję serdecznie wszystkim za udział i gratuluję wygranych Możecie się wraz z linkiem wyników zgłaszać do swoich sponsorów Pozdrawiam Matka Banitka

środa, 9 listopada 2016

Denko październik 2016

Dzień dobry moi kochani! Dziś przyszedł czas na pokazanie co udało mi się zużyć w październiku. Miłego czytania i oglądania. Przepraszam za jakość zdjęć, ale pogoda u mnie kiepska, to i zdjęcia nie najlepszej jakości.

I. Pielęgnacja włosów


1 i 2.  Od lewej mój ulubieniec, szampon i obok odżywka do włosów suchych Andrelon z serii DELUXE z ekstraktem ze słodkich migdałów. Rok temu udało mi się zakwalifikować do testów tej serii do włosów i urzekła mnie. Super działanie na moje włosy, dobrze się pieni szampon, pięknie pachną a odżywka nie obciąża włosów

3 i 4. NIVEA z serii HYDRO CARE szampon i odżywka do włosów normalnych i suchych. Nic szczególnego nie zauważyłam używając ich. Takie normalne, nie powalające na kolana

5. GLISS KUR odżywka ułatwiająca rozczesywanie z jedwabiem. Odżywek tej firmy w sprayu używam od wielu lat. Mają wiele wersji, niestety w Holandii nie ma zbyt dużego wyboru, bardzo na tym ubolewam. Zawsze gdy zapomnę użyć odżywki do spłukiwania, ratuję się tą, bo niestety ale po wielu szamponach nie jestem w stanie rozczesać włosów, a te odżywki bardzo są w tym pomocne

6. DOVE NUTRITIVE SOLUTIONS, podobnie jak jej poprzedniczka, odżywka w sprayu ułatwiająca rozczesywanie włosów. Kupiłam ją z polecenia, ale się okazało, że bardzo mocno przetłuszcza mi włosy i nie końca udaje mi się moje kosmyki rozczesać, więc u mnie nie zdaje egzamin

7. ANDRELON KOKOS BOOST szampon zwiększający objętość. Darzę wielką miłością kosmetyki tej marki i często goszczą na mojej łazienkowej półce

8. DOVE OXYGEN HYDRATION maska do włosów, o bardzo przyjemniej konsystencji musu, nie obciąża włosów. Bardzo lubię do niej wracać

II.  Ciało


1. FA PARADISE MOMENTS hibiskus i masło shea. Od jakiegoś czasu żele pod prysznic tej marki nie gościły u mnie. Bardzo wysuszał moją skórę, musiałam szybko smarować się balsamem, żeby przestać się drapać, u mnie takie najszybciej wysychające miejsca to przedramiona i łydki, gdzie często drapię się do krwi. 

2. NIVEA CARE&ORANGE mleczko bambusowe i zapach pomarańczy. Nivea też już jakiś czas u mnie nie było, dostałam go w prezencie. Też bardzo wysuszał moją skórę, jak FA. Będę musiała szukać innych żeli pod prysznic dla siebie, bo te dwa ewidentnie mi nie służą

3. DOVE ESSENTIAL balsam do ciała do skóry wrażliwej. Świetnie nawilża, szybko się wchłania, ma delikatny zapach, nie pozostawia tłustej skóry tylko odpowiednio nawilżoną. Bardzo mi podpasował. Moja skóra się z nim bardzo polubiła 


III. Pozostała pielęgnacja 


1. CHILLY żel do higieny intymnej, bardzo go lubię i często sięgam po niego w sklepie

2. KRIUDVAT OPTICARE płyn do soczewek miesięcznych miękkich

3. ODOREX dezodorant o świeżym delikatnym zapachu

4. ETOS krem do stóp  z olejkami nawilżającymi i masłem shea. Bardzo przyjemny krem do stóp

5. GARNIER płyn dwufazowy do demakijażu oczu, także wodoodpornego. Raz kupiłam sobie jeden tusz właśnie wodoodporny i bardzo ciężko się go zmywało, płyn sobie nie poradził, musiałam mleczka użyć, ale rano i ta miałam pandę pod oczami. Tusz się nie sprawdził, więc nie testowałam więcej. Płyn do demakijażu Garnier nie zawsze sobie radzi, czasem rano mam jeszcze ślady po tuszu. Nie jestem nim zachwycona. Plus jest taki, że nie podrażnia moich oczu i nie gryzie się z moimi soczewkami

6. ETOS HYDRA EYE CREAM z substancją łagodzącą podrażnienia oraz masłem shea do każdego typu cery. Bałam się jak go kupowałam, że mnie uczuli. Okazało się że nie i moja skóra go polubiła. Świetnie nawilża i nie podrażnia delikatnej skóry wokół oczu i przynosi ulgę

piątek, 4 listopada 2016

Tonący brzytwy się chwyta, czyli słów kilka o egzemie

Kiedy ma się tak silne problemy skórne na dłoniach jak ja, to się szuka wszystkiego, co tylko pomoże lub uśmierzy ból na skórze. Bo tak, zajęta egzemą skóra boli, piecze, bardzo swędzi.

Zaczyna się niewinnie od malutkich kropeczek wypełnionych płynem, które mocno swędzą.  Egzema zaczyna się roznosić na większym obszarze, i nawet nie wiesz, kiedy zajmuje prawie całą dłoń. Wydaje się, że przejdzie, że zniknie, że nie będziesz musiała znowu przez to przechodzić. I tak z jednego palca zaatakowane ma się trzy, potem 6, (więc jest już na drugiej ręce), aż nagle nie masz na dłoniach kawałka zdrowej skóry. Będzie tylko chora, łuszcząca się, sucha i pękająca skóra. Ale to jeszcze nie koniec. Na dodatek paznokcie jak wyrastają z palca już się od palca rozdwajają. Wygląda to tragicznie. Malujesz paznokcie nie po to by ładnie wyglądały, ale by ukryć te szpecące bruzdy, które na nich powstały, bo to jedyny sposób, na jako takie zamaskowanie ich. Kiedy egzemie jest mało skóry na dłoniach rozsiewa się wszędzie. Miałam tą zmorę już na przedramionach w postaci suchych czerwonych plam, na powiekach, jako jedna, wielka sucha skorupa i na linii włosów na twarzy, gdzie skóra nie dość, że była sucha, to się mocno łuszczyła. I najgorsze w tym wszystkim jest to, że nie można jej opanować.

W Holandii nie można iść sobie prywatnie do lekarza. Służba zdrowia jest prywatna, ale trzeba mieć skierowanie od lekarza rodzinnego, żeby się udać do specjalisty, A takowe dadzą dopiero jak wyczerpią pomysły i nie będą mogli sami pomóc w danym przypadku. Czyli dostawałam różne maści i specyfiki na dłonie, ale niestety nic nie pomagało.

Dostałam sterydów tyle, że nie umiem zliczyć. Przez rok walczyłam z ciągle pogarszającą się skórą i na prawdę nic nie pomagało. Dermatolog chciał już zastosować prednizon, czyli najsilniejszy ze sterydów, ale się przestraszyłam długiej listy skutków ubocznych. Jednak dał mi bez przekonania, co prawda, maść z dziegdźciem, naturalną, bezpieczną nawet dla niemowląt. Jednak zanim ją odebrałam ją z apteki, pojechałam do Polski i skonsultowałam się z dermatologiem z mojego rodzinnego miasta. Był bardzo zdziwiony, że tak silne sterydy, jakie dostałam mi nie pomagały. Mówiłam mu o tej maści, na którą czekam i że się panicznie boję prednizonu, który najprawdopodobniej mam mieć przepisany. Dostałam od niego jeden zastrzyk, po tygodniu przyszłam na kontrolę i ręce były w dużo lepszej kondycji, ale jak później przeczytałam była to pochodna prednizonu. Niestety nie posłuchał mnie. Przepisał mi lek, którego bardzo bałam się brać. Na szczęście, skończyło się  tylko na dodatkowym owłosieniu na twarzy. Lek działał dwa tygodnie, jak wróciło to nie mogłam się pozbierać. Egzema wróciła z potrójną mocą. Nigdy więcej nie pójdę już do tego lekarza. Po powrocie do Holandii odebrałam maść, która się okazała zbawienna na moją skórę, bo super natłuszczała. Cały czas ją używam (moja skóra nie toleruje żadnych drogeryjnych kremów do rąk), choć egzema wraca.

Najgorsze jest to, że  może cię uczulić, podrażnić wszystko. Ostatnio nakładałam na noc maseczkę na twarz i wstałam rano z egzemą na dłoni, którą nakładałam maskę, a na twarzy żadnego zaczerwienienia nawet ;) Kupiłam sobie krem po oczy z tej samej serii co mój ulubiony krem do twarzy i na drugi dzień po pierwszej aplikacji wstałam z zapuchniętą i mocno zaczerwienioną powieką.

Choroby skóry nie są przyjemne dla ich posiadacza, ale najgorszą rzecz jaką można usłyszeć od znajomej osoby, która była u ciebie na kawie kilka dni wcześniej: Ania zaraziłaś mnie!!!!! Żadne tłumaczenie nie pomogło, że egzemą nie można się zarazić, bo jest na tle alergicznym lub ewentualnie genetycznie, można przekazać potomstwu. Jakoś moi rodzice jak byli u nas czy my u nich, się nie zarazili. Nawet mój mąż i syn mieli czyste skóry. A ona akurat po podaniu jej jednego kubka kawy była chora;) Po jakimś czasie się okazało, że to, co koleżanka wzięła za moją egzemę było zniszczeniem sobie dłoni domestosem;) Minął jakiś czas i u mnie było kolejne zaostrzenie stanu skóry i znowu widziałyśmy się na kawie i znowu ta sama śpiewka, że ją zaraziłam ;) Tym razem się okazało, że używała bez rękawiczek płynu do czyszczenia grilla na kafelkach :)

Tak jak wspomniałam używam maści  z dziegdzciem, jej zapach nie jest  przyjemny ale przynajmniej w moim wypadku skóra nie jest sucha i łuszcząca się i spokojnie mogę wyprostować palce, co przy egzemie nie jest takie proste ;) Oprócz tego jakiś czas temu kupiłam sobie żel z aloesu (mój ma  zawartość 99,9% aloesu). Co prawda on tylko nawilża, a przy egzemie trzeba natłuszczać skórę, to świetnie sobie radzi z zaczerwienieniem i łagodzi je. Olej kokosowy też jest dobry ale nie do dłoni, stosuję go na resztę ciała i przede wszystkim  na moje suche włosy.


Mam nadzieję że komuś pomogę tym tekstem, kto się zmaga, tak jak ja z chorobami skóry. Życzę Wam byście nie spotkali na swojej drodze ludzi, którzy wszystko wiedzą najlepiej i powodują, że się jeszcze bardziej się denerwujecie i stresujecie swoim problemem. 


niedziela, 23 października 2016

Konkurs kreatywny 5 urodziny Kubusia 23.10-27.11

Konkurs kreatywny z okazji 5 urodzin Kubusia.

W konkursie zwanym zabawą kreatywną może  być przyznana 1 nagroda na 1 rodzinę

Zasady:  Polub sponsorów i organizatorów.  Będzie mi miło gdy zostaniesz obserwatorem mojego bloga, lecz nie jest to warunek konieczny http://matka-banitka.blogspot.nl/
Mile widziane udostępnienie  na swojej tablicy postu konkursowego. Wklej pracę zgodnie  w tematem
Tutaj znajduje się   Album nagród oraz sponsorów mile widziane polubienia
a). Uczestnikiem Zabawy ("Uczestnik") może być każda osoba fizyczna, która posiada pełną zdolność do czynności prawnych i jest  pełnoletnia
Warunkiem uczestnictwa w Zabawie jest łączne spełnienie następujących warunków   
-Wykonanie zadania konkursowego 
b) osoba biorąca udział w Zabawie musi dodać komentarz określony w treści konkursu zgodne z regulaminem oraz tematem +klauzulę
c) konkurs jest  zabawą kreatywną zwolnioną z podatku oraz nie jest grą losową i nie potrzebuje zgody na przeprowadzenie od  izby celnej.

ZADANIE KONKURSOWE 
TEMAT: 5 urodziny Kubusia
Interpretacja tematu dowolna, może być laurka, piosenka zaśpiewana przez dziecko a nawet zdjęcie dziecka składającego życzenia. Proszę wklejać prace w komentarzach do posta konkursowego, a jeśli nie możesz z powodu blokad fb można przesłać w wiadomości prywatnej  fp  lub mail nikusiaa1983@gmail.com wraz z klauzulą. Proszę również o podpisanie zdjęć imię i wiek aktulany dziecka
klauzula -> (Jestem właścicielem zdjęcia oraz rodzicem i wyrażam zgodę na publikację  zdjęcia  na stronach organizatorów oraz sponsorów)
 ( Co do zdjęć nie mogą być  z innych konkursów, nie chcę również fotomontaży, sesji profesjonalnych robionych przez fotografów.  Poza tym macie wolną rękę, ważne aby temat się zgadzał i dziecko na zdjęciu było wasze  -nie chcemy kradzionych zdjęć). Stawiam na waszą kreatywność . Intrepretacja dowolna.
Proszę przy zgłoszeniu napisać 3 typy nagród o jakie wlaczycie
1.       1. Nagrody w zabawie przyznawane są przez organizatora
 2. Nagrody nie mogą być wymieniane na gotówkę, ani na inne nagrody rzeczowe.
3. Ogłoszenie wyników następuje do 7 dni od zakończenia konkursu.
4. Zwycięzca zgłasza się do organizatora wraz z danymi teleadresowymi które przekazane zostaną przeze mnie sponsorom .
5. Czas zgłoszenia się zwycięzcy trwa do 7 dni od ogłoszenia wyników.
6. Brak zgłoszenia, o którym mowa w pkt 5 jest równoznaczne z rezygnacją przez uczestnika z odbioru nagrody.  W takim przypadku przechodzi nagroda na uczestnika który nic nie wygrał a spełnił wszelkie warunki konkursu.
-Nad wyborem wygranych będzie pracować Jury. W skład jury wchodzi główny organizator i jego rodzina. Mile widziane foto nagrody na stronie sponsora po otrzymaniu jej oraz proszę nie zapomnieć o podziękowaniu dla sponsorów bo bez nich nie było by zabawy. Wysyłka nagród powinna nastąpić w ciągu 30 dni od dnia ogłoszenia wyników.
Nagrody nie można wymienić na inny asortyment ani na ekwiwalent pieniężny
promocja nie jest w żaden sposób sponsorowana, popierana ani przeprowadzana przez serwis Facebook ani z nim związana
facebook nie ponosi również odpowiedzialności za przebieg konkursu Konkurs nie jest grą losową,loterią fantową,zakładem wzajemnym ani loterią promocyjną ,nie  podlega Ustawie  art 2 ustawy z dn. 29 lipca 1992 o grach i zakładach wzajemnych i grach na automatach (Dz.U. 1992 nr 68 poz. 341).Konkurs jest zabawą kreatywną więc jest zwolniony od podatku oraz nie potrzebuje zgody na przeprowadzenie od izby celnej
Udanej zabawy